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澳门金沙真人娱乐网站:节俭年饭香喷喷(新风扑面过大年)

时间:2018-2-20 13:55:51  作者:  来源:  浏览:11  评论:0
内容摘要: 远在大山之中的辽宁省丹东市宽甸满族自治县毛甸子镇宝石村小东沟,以往过年家家户户都大包小裹、大车小马地备足了年货,“乡村大厨”煎炒烹炸出满满一大桌子“满汉全席”。今年却不一样了。  “家里前几天刚杀了一口300多斤的年猪,其他的啥也没准备,就怕浪费。”赵金娥是小东沟的种烟大户,家...

  远在大山之中的辽宁省丹东市宽甸满族自治县毛甸子镇宝石村小东沟,以往过年家家户户都大包小裹、大车小马地备足了年货,“乡村大厨”煎炒烹炸出满满一大桌子“满汉全席”。今年却不一样了。

  “家里前几天刚杀了一口300多斤的年猪,其他的啥也没准备,就怕浪费。”赵金娥是小东沟的种烟大户,家里还养柞蚕,去年光养蚕就挣了6万多元。她说,这几年中央的好政策甜到了农民的心中。

  “这两年不是提倡‘光盘行动’嘛,咱们得照着做啊!”今年年夜饭,赵金娥就是算着家里人口来做的,“一个人说一道自己喜欢吃的菜,就按照这个备餐,也不会有的菜争着吃,有的菜没人动筷了。俺们农民最知道种地不易,是土里刨金的活儿。从前讲排场讲面儿,是因为太穷。现在谁家都吃穿不愁,剩饭剩菜没人愿意吃,反而更会过日子了!”赵金娥说。

  春节期间,无论是农村还是城市,越来越多的人加入到“光盘行动”中来。

  大年三十,家住沈阳的徐长纯的年夜饭准备了龙虾仔等海鲜,“都按照人头来做,人均一只,其他菜品也尽量做到分量适宜、做法精致。”


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